Vino rosado
IGP. Altiplano de Sierra Nevada
Variedades: Garnacha
Envejecimiento: No
Grado alcohólico: 12,5 %
Sulfuroso total: < 100 ppm
Azúcar reductor: 5,9 g/l
Alérgenos: Contiene sulfitos
OGM: Ausencia total
Características organolépticas
Fase visual: Elegante color rosa pálido con ligeros reflejos anacarados.
Fase olfativa: Su nariz se muestra franca con aroma a mora, fresa y pomelo, acompañado de un fondo floral elegantemente integrado con la fruta.
Fase gustativa: Su frescura, equilibrada acidez en boca y su paso largo y afrutado, junto con un toque mineral.
Otros datos
Maridaje: Buen acompañamiento con pescados grasos y carnes blancas, patés e ibéricos.
Tª de consumo: 6º - 8º C
Conservación: Conservar en lugar fresco protegido de la luz. Inertizar una vez abierto y conservar en frío.
Ingredientes
Uva y sulfuroso
Información nutricional (por 100 ml)
Valor energético: 342KJ - 82Kcal
Azúcares (glucosa+fructosa+sacarosa): 0.10 g
Hidratos de carbono: 0.84 g
Polialcoholes: 0.74 g
Sodio: 1.4 mg
Sal: 0.0035 g